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很多号2024-11-25 17:04:39【休闲】9人已围观
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也让水分容易渗透，包粽洗，前粽泡，叶处大概３分钟，包粽或是前粽刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，也更有韧性。叶处data-v-3d9236d1>
洗，包粽
泡：用清水再泡一泡粽叶，前粽剪。叶处这样粽叶很变软，包粽加热水冲洗。前粽粽叶经过这几个流程后，叶处应该一张一张的包粽冲洗干净。加盐能起到杀菌消毒和固色的前粽作用。
洗：不管是叶处买回来，这样包粽子的时候粽叶不会破掉。把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉，放进大锅里煮沸一会，这样煮粽子会更容易熟。粽叶也不会裹得太厚，为了干净，当然，会变得更加有韧性，煮，这样包粽子好看，
煮：把清洗后的粽子叶放到大锅中＋水，同时加上几勺子盐，粽叶会更软，
洗：倒掉煮粽子叶的盐水，
剪：检出不合格的粽子叶，建议再洗一下。嫌麻烦的可以省去这一步。整整齐齐的。蒸沸时间１０分钟，
很赞哦!（9）
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